🥗 6 Recettes Complètes de Salades Fraîches et Gourmandes

Envie de repas légers, colorés et faciles à préparer ? Les salades complètes sont idéales pour un déjeuner rapide, un dîner léger ou même un meal prep de la semaine. Riches en légumes, en protéines et en bonnes graisses, elles allient équilibre et gourmandise.

Voici 6 recettes détaillées à tester absolument.

🥑 1. Salade Laitue, Avocat, Tomates et Maïs Doux

🛒 Ingrédients (2 personnes)

• 1 belle laitue

• 1 avocat mûr

• 200 g de tomates cerises

• 150 g de maïs doux égoutté

• 2 c. à soupe d’huile d’olive

• Jus d’½ citron

• Sel, poivre

• Quelques graines (optionnel)

👩‍🍳 Préparation

1. Lavez et essorez la laitue, puis déchirez-la en morceaux.

2. Coupez l’avocat en tranches et arrosez-le de citron.

3. Coupez les tomates cerises en deux.

4. Dans un saladier, mélangez laitue, maïs, tomates et avocat.

5. Assaisonnez avec l’huile d’olive, sel et poivre.

💡 Astuces

Ajoutez des œufs durs ou des pois chiches pour en faire un plat plus rassasiant.

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