5- Des os solides, même après 40 ans
On en parle peu, et pourtant : la vitamine K présente en abondance dans l’avocat joue un rôle clé dans l’absorption du calcium. Un duo gagnant pour des os solides, à tout âge.
6- Des yeux protégés grâce à la lutéine et la zéaxanthine
Si vous passez de longues heures devant les écrans, l’avocat pourrait bien devenir votre nouvel allié contre la fatigue oculaire. Il est naturellement riche en lutéine et zéaxanthine, deux caroténoïdes qui aident à protéger vos yeux du stress oxydatif et réduisent les risques de dégénérescence visuelle.
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