🥘 Cassolettes Gratinées aux Crevettes et Poireaux 🦐✨
Délice en Cassolette : Crevettes et Poireaux Gratinés
📋 Ingrédients :
🔸 500 g de crevettes (déjà décortiquées, idéalement des crevettes sauvages pour plus de goût)
🔸 2 gros poireaux (choisissez des poireaux fermes avec des feuilles vertes vives)
🔸 1 oignon émincé (un oignon jaune ou blanc pour une douceur optimale)
🔸 200 ml de crème liquide (optez pour de la crème entière pour plus de richesse ou de la crème légère si vous préférez une version moins calorique)
🔸 80 g de fromage râpé (un mélange de fromage comme l’emmental et le parmesan pour une croûte savoureuse)
🔸 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (ou de beurre pour un goût plus riche)
🔸 1 cuillère à soupe de farine (vous pouvez utiliser de la farine sans gluten si nécessaire)
🔸 Sel et poivre (à doser selon vos préférences)
🔸 Optionnel : quelques brins de ciboulette ou de persil frais haché pour la garniture
🥣 Instructions :
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