Flan pâtissier maison
Introduction
Le flan pâtissier, également connu sous le nom de “flan parisien”, est un dessert emblématique de la pâtisserie française.
Avec sa texture crémeuse et son goût délicat de vanille, il évoque des souvenirs d’enfance et de moments partagés autour de la table familiale.
Ce dessert simple mais raffiné est apprécié pour sa douceur et sa légèreté, ce qui en fait un choix parfait pour conclure un repas en beauté.
Ingrédients:
1 litre de lait entier
100 g de sucre
4 œufs .
1 c. à soupe d’extrait de vanille
45 g de maïzena
45 g de farine.
Préparation:
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