Blanc nacré, jaune encore coulant, mouillettes prêtes à plonger… L’œuf à la coque, c’est le petit plaisir du matin qui sent bon la simplicité. Sauf quand vient le moment délicat de casser la coquille. Cuillère ? Couteau ? Un faux mouvement, et c’est la pagaille : coquilles éparpillées, jaune éclaté, ambiance gâchée. Mais il existe un ustensile méconnu pour éviter ce chaos matinal… et il ressemble étrangement à un coupe-cigare !
Le coupe-œuf à la coque : petit ustensile, grande ingéniosité
À première vue, ce petit outil étonne. Compact, souvent métallique, avec un air un peu rétro, on le confond parfois avec un objet de fumeur ou un accessoire de bricolage. Pourtant, sa fonction est très élégante : retirer proprement le sommet d’un œuf à la coque, sans abîmer le reste de la coquille.
Il suffit de placer l’œuf dans un coquetier, de positionner l’ustensile au sommet, d’appuyer légèrement… et clic, le dessus se retire net, sans effort. Fini les petits morceaux de coquille dans l’assiette !
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