Vous cherchez une entrée raffinée, fraîche et simple à préparer ? Le millefeuille au saumon fumé et mascarpone est la recette idéale pour impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine. Avec sa texture fondante et son goût délicat, ce millefeuille salé allie à merveille la douceur du mascarpone à la finesse du saumon fumé. Parfait pour les repas de fête, les apéritifs dînatoires ou les dîners en amoureux, il se prépare en quelques gestes seulement.
La clé de cette recette réside dans la qualité des ingrédients. Le saumon fumé, de préférence norvégien pour sa finesse, apporte une touche iodée très appréciée, tandis que le mascarpone offre une base onctueuse et crémeuse. L’ajout de jus de citron frais, de ciboulette et de persil plat vient équilibrer les saveurs, tout en rehaussant le goût de l’ensemble. Le résultat ? Un millefeuille savoureux, visuellement élégant et prêt en un rien de temps.
Lire la suite sur la page suivante >>
