Ce que ce vieux pressoir nous apprend encore aujourd’hui
Aujourd’hui, dans nos vies rapides et nos frigos toujours pleins, ce petit outil en bois peut sembler dépassé. Et pourtant… il a tant à nous rappeler. Le plaisir de faire soi-même. La fierté d’un produit que l’on a vu naître, évoluer, s’affiner. La beauté du geste lent et précis.
Ce vieux pressoir, c’est un peu comme un livre oublié que l’on redécouvre. Il nous parle de respect : celui de la matière, du temps, de nos propres racines. Il nous souffle à l’oreille que la modernité n’a pas tout inventé. Que parfois, il suffit de revenir à l’essentiel pour retrouver du sens.