Vous pensez que le noyau d’avocat est inutile ? Détrompez-vous ! Chaque jour, des milliers de noyaux d’avocat finissent à la poubelle… Pourtant, ce petit trésor contient de nombreux bienfaits pour la santé et la beauté ! Antioxydant, allié minceur, soutien du système immunitaire : une fois que vous saurez tout cela, vous hésiterez à le jeter.
Les bienfaits du noyau d’avocat
Un bouclier naturel contre le vieillissement
Le noyau d’avocat est riche en antioxydants, ces molécules qui protègent notre corps du vieillissement et des agressions extérieures. Il contient des polyphénols, similaires à ceux du thé vert, qui aident à lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré.
Comment l’utiliser ?
Séchez le noyau, réduisez-le en poudre fine avec un mixeur et ajoutez-en dans vos smoothies, yaourts ou céréales du matin.
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