Cette opération d’envergure témoigne de la gravité de la situation. De ce fait, les consommateurs qui auraient acheté ces fromages sont formellement invités à ne pas les consommer.
Vigilance renforcée
Face à cette crise, les autorités sanitaires appellent à une vigilance accrue. Les consommateurs doivent systématiquement vérifier les références des fromages achetés récemment et consulter régulièrement le site rappel.conso.gouv.fr pour suivre l’évolution des retraits.
L’association de consommateurs Foodwatch a dénoncé un « scandale sanitaire évitable » et a pointé du doigt les défaillances dans les contrôles de sécurité alimentaire de l’entreprise. « Elle aurait donc dû prendre les mesures d’hygiène qui s’imposent et s’assurer qu’elle ne commercialisait pas de produits qui exposent les consommateurs à un danger pour leur santé », a-t-elle déclaré.
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