🍽️ Conseils de service
Servez vos beignets tièdes ou à température ambiante, accompagnés d’un chocolat chaud, d’un café ou d’un jus frais. Ils se dégustent idéalement le jour même, mais vous pouvez les réchauffer légèrement au four doux pour leur redonner du moelleux.
🔄 Variantes possibles
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Beignets au four : pour une version plus légère, faites-les cuire 10 à 12 min à 180°C, puis badigeonnez-les de beurre fondu et sucrez-les.
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Beignets fourrés : après cuisson, garnissez-les de confiture, de compote de pommes ou de crème.
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Aromatisés : ajoutez un peu de vanille, de zeste de citron ou de fleur d’oranger dans la pâte.