Astuces et variantes gourmandes
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🌶️ Ajoutez paprika fumé, piment d’Espelette ou poivre de Cayenne
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🍄 Ajoutez des champignons 30 min avant la fin
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🥕 Incorporez carottes ou panais pour une version rustique
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🍯 Une pointe de miel ou de cassonade pour adoucir les oignons
Conservation
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❄️ Réfrigérateur : 3 jours dans un récipient hermétique
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🧊 Congélateur : jusqu’à 3 mois
Réchauffez doucement avec un peu de sauce.
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