Bœuf mijoté aux oignons confits : un plat rustique et fondant à souhait

🍽️ Suggestions d’accompagnement

  • Pommes de terre vapeur ou purée maison

  • Tagliatelles fraîches ou pâtes larges

  • Polenta crémeuse

  • Pain de campagne croustillant pour saucer généreusement

📝 En conclusion

Ce bœuf mijoté aux oignons confits est une véritable ode à la cuisine lente et généreuse. Un plat qui raconte la tradition, la patience et la convivialité. Parfait pour les repas d’hiver, les grandes tablées ou les moments où l’on a simplement envie de se faire du bien.

Pour des instructions plus détaillées, veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous (>) et suivez-nous sur Facebook.