Étape 1: PRÉPARER LES ROULAUX DE CANNELLE
– Préchauffez le four selon les instructions sur l’emballage des rouleaux de cannelle. Ouvrez la boîte et séparez les rouleaux. Coupez chaque rouleau en 4 morceaux.
Étape 2: PRÉPARER LE MELANGE D’OEUFS
– Dans un bol moyen, battez les œufs, puis ajoutez le lait, la cannelle en poudre et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
Étape 3: ENROBER LES MORCEAUX DE ROULAUX
– Dans une poêle à feu moyen, faites fondre un peu de beurre. Trempez les morceaux de rouleaux de cannelle dans le mélange d’œufs, en vous assurant qu’ils sont bien enrobés.
Étape 4: CUISSON DES BOUCHÉES
– Placez les morceaux enrobés dans la poêle chaude et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 2-3 minutes de chaque côté. Retirez-les de la poêle et laissez-les égoutter sur du papier absorbant.
Étape 5: SERVIR
– Servez chaud, saupoudré de sucre en poudre si désiré, et accompagnez de glaçage des rouleaux de cannelle réchauffé pour tremper.
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