Mélangez les ingrédients, laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, puis roulez en boules. Remettez-le au réfrigérateur et laissez-le refroidir au moins une heure.
Au bain-marie, faire fondre les ingrédients suivants :
1 sachet de pépites de chocolat, 1 morceau de chocolat mi-sucré
Pour éviter que le chocolat ne devienne trop dur, gardez le feu doux.
Roulez chaque boule dans le mélange chocolaté à l’aide d’une fourchette avant de la déposer dans le mélange. Cela garantira que chaque balle est couverte. Réfrigérer après mise sur papier sulfurisé. Vous pouvez les congeler sans aucun problème.
