Étape 1: PRÉPARATION
Préchauffez le four à 190°C (375°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Coupez les poitrines de poulet en morceaux de la taille d’une bouchée.
Étape 2: ASSAISONNEMENT
Dans un bol, mélangez le beurre fondu, l’ail haché, le sel, le poivre, le paprika, le thym et l’origan.
Trempez chaque morceau de poulet dans le mélange de beurre à l’ail jusqu’à ce qu’il soit bien enrobé.
Étape 3: ENROBAGE ET CUISSON INITIALE
Prenez une tranche de bacon et enroulez-la autour d’un morceau de poulet, en la fixant avec un cure-dent.
Placez les boulettes de poulet enroulées de bacon sur la plaque de cuisson préparée.
Arrosez les boulettes de poulet avec le reste du mélange de beurre à l’ail.
Enfournez dans le four préchauffé pendant 25 minutes.
