Au-delà de son goût, cette bûche salée séduit aussi par sa facilité de préparation. Pas besoin de cuisson, pas de matériel compliqué : tout se fait à froid, avec des ingrédients simples que l’on trouve facilement en supermarché. Elle peut être réalisée la veille, ce qui en fait une solution parfaite pour les repas planifiés à l’avance.
Servie en tranches avec une salade verte ou quelques crudités, cette bûche devient une entrée fraîche et équilibrée. En version mini, elle se transforme en bouchées apéritives élégantes. Vous verrez : une fois que vous l’aurez testée, elle deviendra sûrement un classique dans vos menus festifs !
🧾 Ingrédients (pour 6 à 8 personnes)
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