Ingrédients pour 6 à 8 Personnes
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
100 ml de lait
80 ml d’huile neutre (tournesol ou colza)
150 g de lardons fumés
150 g de camembert
Poivre et herbes de Provence (facultatif)
Étapes de Préparation
1. Préparer les Lardons
Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse pendant 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Égoutter sur du papier absorbant.
2. Préparer la Pâte
Dans un saladier, battre les œufs avec le lait et l’huile. Ajouter la farine et la levure, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Poivrer et ajouter les herbes si désiré.
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