Pâte Brisée Facile et Rapide : La Base Parfaite pour Toutes Vos Tartes ! Ingrédients : (Pour une tarte de 20-24 cm de diamètre) 250 g de farine tout usage (type 45 ou 55) 125 g de beurre non salé, très froid et coupé en petits morceaux 50-75 ml d’eau glacée 1/2 cuillère à café … Read more
Ce plat délicieux combine la tendreté du saumon avec la fraîcheur des asperges, le tout enveloppé dans une papillote pour une cuisson parfaitement humide et savoureuse. Le beurre citronné à l’ail ajoute une touche de gourmandise et de fraîcheur, parfait pour un dîner léger et sain. Ingrédients : 2 filets de saumon (environ 180 g … Read more
Ingrédients: Pour les bouchées de steak : 1 1/2 lb de steak de surlonge, coupé en bouchées 4 gousses d’ail, émincées 4 cuillères à soupe de beurre non salé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre au goût Persil frais haché (pour la garniture) Pour la purée de pommes de terre : Lire … Read more
Boulettes de courgettes crousti-fondantes au four — Légères et pleines de goût ! Envie d’une recette à la fois saine, gourmande et facile à préparer ? Ces boulettes de courgettes crousti-fondantes au four sont exactement ce qu’il vous faut ! Dorées à l’extérieur, tendres à l’intérieur, elles offrent un savoureux équilibre entre légèreté et gourmandise. … Read more
Filet mignon de porc au Boursin 😍 On est d’accord la sauce boursin c’est vraiment trop bon 🥰 Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 filet mignon de porc (environ 500 g) 1 fromage Boursin ail et fines herbes (ou un autre fromage à tartiner de ton choix) 150 g de lardons ou de dés de … Read more
Gâteau au Chocolat Sans Farine, Sans Beurre, ni Sucre 🍫🎉 Vous cherchez un dessert qui ravira vos papilles sans vous faire culpabiliser ? Ce gâteau au chocolat, doux et fondant, est sans farine, sans beurre, et sans sucre ajouté. Parfait pour les amoureux du chocolat qui veulent se faire un petit plaisir sain ! 😋 … Read more
🥢 Nouilles Sautées au Poulet et Légumes Un plat rapide, coloré et plein de saveurs, parfait pour un dîner express en semaine ou un repas convivial entre amis. Inspirée de la cuisine asiatique, cette recette allie le moelleux du poulet, le croquant des légumes et la gourmandise d’une sauce savoureuse. ✅ Ingrédients (pour 4 personnes) … Read more
Blanquette de Veau à l’Ancienne Un grand classique de la cuisine française, crémeux et réconfortant à souhait ! 🛒 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 800 g de veau (épaule ou tendron), coupé en morceaux 2 carottes 1 oignon 2 poireaux 2 branches de céleri 250 g de champignons de Paris Lire la suite … Read more
🥪 Tartines Gratinées au Jambon et Fromage : Le Repas Express qui Fait l’Unanimité Envie d’un repas ultra rapide, sans compromis sur le goût ? Les tartines gratinées au jambon et fromage sont là pour sauver ta pause déjeuner, ton dîner de semaine ou même ton apéro improvisé. Prêtes en moins de 30 minutes, croustillantes … Read more
🍐 Cake aux Poires et Pépites de Chocolat Noir 🍫 Un vrai petit bonheur moelleux et fondant à souhait, parfait pour un goûter en famille ou un dessert gourmand. ✨ Introduction Rien ne vaut l’odeur réconfortante d’un gâteau qui cuit au four, surtout lorsqu’il s’agit d’un cake aux poires et pépites de chocolat noir. Ce … Read more
