Quand j’étais petit, je demandais toujours à ma mère de faire ça. C’était mon préféré absolu..

Lorsque vous avez besoin de nourrir un grand groupe, comme le jour d’un match ou lors d’une réunion de famille, servez de délicieux sous-carrés italiens copieux. De manière légère et partagée, ce repas incarne l’esprit d’un sous-sandwich italien traditionnel. Une croûte feuilletée en forme de croissant contient une pléthore de couches de viandes, de fromages … Read more

Mon ami chinois m’a appris cette recette et nous en sommes obsédés !

Enregistrez ce plat sur votre ordinateur Faire des nems à la maison peut sembler une tâche ardue, mais ils sont un incontournable pour tout repas d’inspiration asiatique. Au lieu de les faire frire, j’ai découvert une méthode plus saine et plus simple pour les cuisiner : les faire cuire sur une plaque à pâtisserie. Vous … Read more

Steak Diane classique élégant et savoureux

Steak Diane classique élégant et savoureux Ingrédients: 4 steaks de filet de bœuf (environ 6 onces chacun) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de beurre non salé 1 petit oignon, finement haché 2 gousses d’ail, hachées 1/2 tasse de bouillon de bœuf 1/4 tasse de cognac ou de cognac 1/4 tasse … Read more

Cassolettes de Saint-Jacques et Crevettes

🦐 Cassolettes de Saint-Jacques et Crevettes 🦪 ✨ Une entrée raffinée digne des plus grandes tables ! ✨ 📋 Ingrédients (pour 4 cassolettes) : ▪️ Pour les fruits de mer : 🔸 8 noix de Saint-Jacques 🦪 🔸 12 grosses crevettes décortiquées 🦐 🔸 2 gousses d’ail 🧄 🔸 Persil frais 🌿 🔸 Sel et … Read more

Quand je vivais au Portugal, j’en achetais un à l’épicerie chaque semaine

Pour les fêtes ou les fêtes, essayez ce plat « salami » au chocolat. C’est à la fois divertissant et savoureux. Fabriqué avec une délicieuse combinaison de chocolat, de noix grillées, de biscuits concassés et étonnamment simple à créer, c’est un vrai régal. Liste des ingrédients : quantité d’ingrédients Deux contenants de 4,9 onces de biscuits Maria’s émiettés … Read more

La spécialité du dimanche de Nana avant la messe. Toujours imbattable !

Les côtes levées cuites au four du Southern Roadhouse sont une mélodie parfaite de saveurs sucrées, fumées et acidulées, le tout enveloppé dans une viande tendre et qui se détache facilement de l’os. Originaires du cœur des maîtres du barbecue du Sud, ces côtes incarnent l’essence du barbecue américain. La cuisson des côtes est une … Read more

Recette simple de pommes de terre entaillées sur une plaque à pâtisserie

Recette simple de pommes de terre entaillées sur plaque Rehaussez votre table avec notre recette facile de pommes de terre entaillées sur plaque. Ce plat d’accompagnement simple mais savoureux nécessite un minimum d’effort mais offre un maximum de goût. Parfaitement assaisonnées et rôties à la perfection croustillantes, ces pommes de terre entaillées deviendront certainement un … Read more

Crepes Frites

Les Crêpes Frites sont une version salée et croustillante des crêpes traditionnelles. Les crêpes sont découpées en morceaux, panées et frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes, créant un plat savoureux et amusant à manger. Ingrédients 2 oeufs 120 g (1 tasse) de farine 360 ml (1 1/2 tasse) de lait 5 ml (1 … Read more

C’était le gâteau préféré de ma grand-mère ! Maintenant je sais pourquoi

Belle surprise originaire du sud des États-Unis, le gâteau à la crème italien est un délice qui allie décadence et goûts merveilleux. Le gâteau était en réalité fabriqué beaucoup plus près de chez nous, même si son nom donne l’impression qu’il est originaire d’Europe. Certains Américains ont peut-être associé la partie « italienne » du … Read more

Recette de Pâte à Crêpes : La Meilleure Recette

Ingrédients : 250 g de farine (de type 45 de préférence pour une texture légère) 4 œufs (à température ambiante pour un meilleur mélange) ½ litre de lait (entier pour plus de richesse ou demi-écrémé selon vos préférences) 1 pincée de sel (pour rehausser le goût) 2 cuillères à soupe de sucre (ajustez selon le … Read more