Gâteau Marbré Maison Simple & Gourmand

🥞 Gâteau Marbré Maison Simple & Gourmand ✨ Un classique indémodable qui fait toujours son effet ! Facile à réaliser, moelleux à souhait et joliment marbré, ce gâteau au chocolat et à la vanille est parfait pour un goûter en famille, un dessert ou même un cadeau fait maison. 📋 Ingrédients: (pour 6-8 personnes) 200 g … Read more

Roulés de Poulet au Jambon et Fromage avec Sauce à la Bière

Roulés de Poulet au Jambon et Fromage avec Sauce à la Bière Ingrédients : 4 à 6 tranches de poulet fines (escalopes) 4 à 6 tranches de fromage (emmental, mozzarella ou autre fromage fondant) 4 à 6 tranches de jambon (cru ou cuit, selon votre préférence) 1 verre de farine (pour enrober les roulés) 1 … Read more

Bœuf Stroganoff à la Façon d’Alain Ducasse – Un Plat Raffiné et Savoureux

🍖 Bœuf Stroganoff à la Façon d’Alain Ducasse – Un Plat Raffiné et Savoureux 🍄 Le Bœuf Stroganoff revisité par Alain Ducasse est un véritable bijou de la gastronomie. Ce plat emblématique, à base de morceaux de bœuf tendre et d’une sauce crémeuse aux champignons, est idéal pour un dîner raffiné. Il allie richesse, onctuosité et simplicité … Read more

Gâteau au citron : la recette d’un dessert délicieux et facile à réaliser

Ingrédients: 3 gros œufs 170 g de sucre 200 g de farine 60 g de fécule de pomme de terre…. Lire la suite sur la page suivant

Cheesecake japonais cuit à la vapeur ou cheesecake en coton

Pour le cheesecake : 250 g (9 oz) de fromage frais ramolli 1/4 tasse (60 g) de beurre non salé 1/3 tasse (80 ml) de lait 1/2 tasse (100 g) de sucre granulé 4 gros œufs, séparés 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille …. Lire la suite sur la page suivante

Rouleaux de pâte feuilletée à la viande hachée : il faut absolument essayer cette recette

Ingrédients: 1 oignon Viande hachée 500g 3 tranches de salami 40g Chapelure 40g Persil 1 oeuf Sel et poivre, …. Lire la suite sur la page 2

Gâteau Magique au Caramel au Beurre Salé

Gâteau Magique au Caramel au Beurre Salé Ce gâteau est un véritable délice pour les amateurs de caramel au beurre salé. Sa texture magique, avec ses trois couches distinctes, en fait un dessert unique qui impressionnera vos convives ! Portions et Temps de Préparation : Préparation : 15 minutes Cuisson : 55 minutes Réfrigération : … Read more

Le bonheur dans une assiette peut être si simple, le pain au fromage est si délicieux !

Introduction à la recette Prêt(e) à découvrir une recette qui apporte un souffle méditerranéen à votre cuisine ? Ce pain chaud et gourmand, agrémenté de fromage feta, de fromage Kasseri et d’une touche d’origan, est idéal à partager en famille ou entre amis. Que ce soit en accompagnement ou comme encas, ce pain saura ravir … Read more

Queues de homard gratinées au beurre d’ail et au fromage Pour 4 personnes

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min   Ingrédients: – 4 queues de homard (environ 200 g chacune) – 100 g de beurre doux (ramolli) – 3 gousses d’ail (hachées finement) – 50 g de parmesan râpé – 100 g de mozzarella râpée – 1 cuillère à soupe de persil frais (haché) – … Read more

Biscuits à la fécule de maïs et lait concentré

Ingrédients : (25 alfajorcitos / 50 caps) 100 gr de beurre. 1 u jaune d’œuf. 1 u zeste de citron. 30 gr de sucre impalpable. 150 gr de lait concentré. 250 gr de fécule de maïs. (Vous pouvez ajouter 70 gr de fécule de maïs en plus ou 50 gr de farine 0000) 1/2 c. à … Read more