🧁 Mini Quiches Épinards & Feta 🌿🧀 Des bouchées savoureuses, parfaites pour l’apéritif ou le brunch Ces mini quiches aux épinards et à la feta sont un véritable petit bijou de simplicité et de saveur. Légèrement dorées, moelleuses à l’intérieur et pleines de goût, elles sont idéales pour un apéritif raffiné, un pique-nique ou un … Read more
🥔 Gratin express de pommes de terre, œufs et fromage Un plat rapide, crémeux et ultra gourmand ! Envie d’un plat chaud, réconfortant et simple à préparer ? Ce gratin express combine la douceur des pommes de terre, la richesse des œufs et le fondant du fromage pour créer une explosion de saveurs en seulement … Read more
Ingrédients: Pour le rôti braisé 1,5 à 2 kg (3 à 4 lb) de rôti de bœuf (mandrin, épaule ou poitrine) 2 oignons moyens, tranchés 4 carottes moyennes, coupées en morceaux 2 branches de céleri, coupées en dés 3 gousses d’ail hachées 2 tasses (500 ml) de bouillon de bœuf 2 cuillères à soupe de … Read more
🥩 Rôti italien (Stracotto) Un plat mijoté plein d’âme et de parfums méditerranéens 🌿 Introduction Offrez-vous les saveurs copieuses et réconfortantes de l’Italie avec cette recette traditionnelle de rôti italien, aussi appelé Stracotto.Ce plat emblématique de la cuisine familiale italienne se prépare lentement, permettant à la viande de devenir fondante et à la sauce de … Read more
Si vous êtes à la recherche d’un plat qui allie simplicité et raffinement, ne cherchez plus ! Le filet mignon de porc au Boursin est une véritable invitation à la gourmandise. Avec son cœur fondant, sa sauce crémeuse et ses saveurs équilibrées, cette recette est parfaite pour un repas convivial en famille ou pour impressionner vos … Read more
Recette Savoureuse : Feuilleté au Saumon avec Salade de Pommes de Terre 🐟🥔 Découvrez cette délicieuse recette qui combine la finesse du saumon fumé et la rusticité des pommes de terre, enveloppées dans une croustillante pâte feuilletée. Un plat qui ravira vos invités par son élégance et sa simplicité. Ingrédients : Pour le feuilleté : … Read more
Le couscous royal est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine marocaine, reconnu pour sa richesse en saveurs et ses multiples textures. Ce plat traditionnel est parfait pour un repas de fête ou un grand repas familial, où l’on veut impressionner ses invités avec une recette authentique et généreuse. Composé de viandes tendres, … Read more
La bûche de Noël façon tiramisu en 5 minutes est une idée de dessert irrésistible pour les fêtes de fin d’année. Facile à réaliser, elle allie la douceur du mascarpone à la légèreté d’un biscuit roulé moelleux, le tout relevé par une touche de café et de cacao typique du célèbre dessert italien. Cette recette … Read more
Voici une recette simple et délicieuse pour réaliser un cheesecake au citron : Cheesecake au citron Ingrédients: Pour le socle : 200g de biscuits digestifs (ou autres biscuits secs) 100 g de beurre fondu Pour le remplissage : 500g de cream cheese (type Philadelphia), à température ambiante 150g de sucre 3 oeufs 200 ml de … Read more
🧁 Muffins dorés aux courgettes et pommes de terre : croustillants, tendres et irrésistibles Vous cherchez une façon savoureuse d’utiliser vos restes de purée de pommes de terre et de donner une nouvelle vie à vos courgettes ? Ces petits muffins dorés sont la solution parfaite ! Croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, ils … Read more
