Gâteau au Yaourt Léger et Moelleux WW Nombre de portions : 8 points ww : 3 points Temps de cuisson : 30-35 minutes Niveau de difficulté : Facile Coût : Économique Ingrédients : 1 yaourt nature à 0 % (125 g) 3 œufs 100 g de sucre (ou équivalent en édulcorant) 150 g de farine … Read more
Préparer un délicieux rouleau de viande hachée est une option savoureuse et polyvalente pour surprendre vos invités en toute occasion. Ce plat, également connu sous le nom de « Pionono de carne », combine la jutosité de la viande hachée avec un mélange d’ingrédients qui ajoutent de la saveur et de la texture. En suivant quelques étapes … Read more
Introduction Les tartes aux mains salées sont une option savoureuse, pratique et polyvalente qui convient parfaitement à toutes les occasions. Ces petites merveilles feuilletées, remplies d’un mélange réconfortant de poulet tendre et de légumes délicatement assaisonnés, offrent un équilibre parfait entre texture croustillante et cœur fondant. Faciles à préparer, elles sont idéales pour un repas … Read more
Ingrédients : 600 g de farine : Idéalement, utilisez de la farine de blé type 55 pour une texture légère. 340 ml d’eau : L’eau doit être à température ambiante. 30 ml d’huile : L’huile d’olive peut ajouter une saveur intéressante, mais vous pouvez aussi opter pour de l’huile végétale. 7 g de levure sèche … Read more
Poulet mandarin au four Un plat parfumé, tendre et légèrement sucré-salé qui évoque la chaleur des repas familiaux et le soleil des agrumes. Parfait pour surprendre vos convives avec une touche d’originalité, sans complication. 🛒 Ingrédients (pour 4 personnes) : Morceaux de poulet (cuisses, pilons ou hauts de cuisse) 300 ml de jus de mandarine … Read more
Ingrédients : 1 kg de poulpe, nettoyé 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 2 gousses d’ail, émincées 1 cuillère à café d’origan séché Sel et poivre, au goût Quartiers de citron pour servir Persil frais haché pour garnir (facultatif) Instructions : Lire la suite sur la … Read more
Ces patates douces farcies aux champignons et au fromage à la crème sont un plat délicieux et copieux, parfait pour n’importe quel repas. La combinaison de patates douces rôties, de champignons sautés savoureux et de fromage crémeux crée un délicieux profil de saveurs riche et satisfaisant. Ce plat est facile à préparer et polyvalent, vous … Read more
La bruschetta à l’avocat est une recette simple, saine et délicieuse, parfaite pour les apéritifs, les brunchs ou même comme repas léger. Le croquant de la baguette grillée contraste parfaitement avec la douceur de l’avocat, tandis que les tomates cerises et le basilic ajoutent une touche de fraîcheur. Avec une pincée de glaçage balsamique, elle … Read more
Longtemps boudés, souvent méconnus, les gésiers de poulet sont pourtant une petite pépite nutritionnelle. Classés dans la catégorie peu glamour des « abats », ils souffrent d’une image un brin désuète. Et pourtant… Ce muscle robuste, chargé de broyer les aliments chez l’oiseau, pourrait bien devenir votre nouvel allié forme, santé et budget. Intrigué(e) ? … Read more
Le clafoutis aux cerises, c’est bien plus qu’un dessert. C’est un souvenir d’enfance, une douceur simple qu’on partage en famille. Il évoque les étés passés chez Mamie, le linge qui sèche au soleil, et les cerises cueillies à la main. Ce dessert traditionnel est d’une simplicité désarmante. Et pourtant, il ne laisse jamais indifférent. Moelleux, … Read more
