
Cerises Marasques Alcoolisées Enrobées De Chocolat Blanc
Étape 4: ENROBER LES CERISES
– Trempez chaque cerise marinée dans le chocolat blanc fondu, en vous assurant qu’elle est entièrement enrobée.
– Laissez l’excès de chocolat s’égoutter.
Étape 5: ROULER DANS LE SUCRE COLORÉ
– Pendant que le chocolat est encore humide, roulez délicatement chaque cerise enrobée dans le sucre coloré bleu pour la recouvrir uniformément.
Étape 6: LAISSER DURCIR
– Placez les cerises enrobées sur une feuille de papier sulfurisé ou une plaque recouverte de papier sulfurisé.
– Laissez durcir complètement le chocolat à température ambiante ou au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
Étape 7: SERVIR
– Servez les cerises marasques alcoolisées enrobées de chocolat blanc. Conservez-les au frais.
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