Cette recette est inestimable, alors veillez à bien la conserver.

👩‍🍳 Comment préparer un dessert crémeux au fruit de la passion

Étapes détaillées

  1. Dans un grand récipient, versez l’eau bouillante et dissolvez complètement la gélatine.

  2. Ajoutez le lait en poudre, le lait concentré sucré, le jus en poudre et la crème liquide.

  3. Fouettez énergiquement jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.

  4. Versez le mélange dans un plat ou des verrines individuelles.

  5. Placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, jusqu’à ce que le dessert soit bien pris.

  6. Sortez du frais, servez et dégustez.

🥭 Astuces pour un dessert encore plus crémeux

  • Mixez tous les ingrédients au blender pour une texture encore plus onctueuse

  • Ajoutez de la pulpe de fruit de la passion fraîche pour un goût plus naturel

  • Décorez avec :

    • des fraises fraîches

    • un coulis de fruits

    • un filet de caramel

    • de la crème fouettée

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