2 livres de rôti ou de ragoût de bœuf, coupé en cubes
2 cuillères à soupe de farine tout usage
1 oignon coupé en dés
3 cuillères à soupe de beurre
8 onces de champignons Bella, tranchés
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 feuille de laurierPour les ingrédients et les instructions de cuisson complètes, lisez la suite en page suivante
Ingrédients:
1 1/2 cuillères à café de poudre d’ail et de sucre
1 cuillère à café de poudre d’oignon, de thym séché et de poudre de champignons
½ tasse de poivrons tranchés finement
2 tasses de bouillon de bœuf
2 cuillères à soupe de fécule de maïs mélangée à quelques cuillères à soupe d’eau
Instructions pour la mijoteuse :
1. Dans la mijoteuse, mélanger 2 tasses de bouillon de bœuf avec tous les ingrédients sauf la fécule de maïs.
2. Cuire à feu vif pendant 3 à 4 heures ou à feu doux pendant 5 à 7 heures.
