Choux à la crème de saumon fumé faciles

Ingrédients pour choux à la crème salés au saumon fumé

Pour la pâte à choux

• 1 tasse (240 ml) d’eau

• ½ tasse (115 g) de beurre non salé

• ¾ cuillère à café de sel

• 1 tasse (125 g) de farine tout usage

• 4 gros œufs

• ¼ cuillère à café de paprika fumé (facultatif)

Pour la garniture crémeuse

• 225 g de saumon fumé, finement haché

• 225 g de fromage à la crème, à température ambiante

• 1 tasse (240 ml) de crème épaisse bien froide

• 3 cuillères à soupe d’aneth frais ciselé

• Poivre noir au goût

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