Variantes gourmandes :
Clafoutis aux cerises et chocolat : Pour un dessert encore plus gourmand, ajoutez des morceaux de chocolat noir ou au lait dans la pâte ou disposez des pépites de chocolat directement sur les cerises avant de verser l’appareil. Le mariage du chocolat et des cerises apportera une touche irrésistible.
Clafoutis aux cerises et amandes : Ajoutez de la poudre d’amandes dans la pâte pour une texture plus fondante et un goût légèrement fruité et parfumé. Vous pouvez aussi saupoudrer des amandes effilées sur le dessus avant la cuisson pour un léger croquant.
Clafoutis aux cerises et pistaches : Pour une note originale, incorporez des pistaches concassées dans la pâte. Leur saveur légèrement salée se marie parfaitement avec la douceur des cerises et apporte un contraste délicieux.
Clafoutis aux cerises et vanille : Pour renforcer le parfum vanillé, ajoutez une gousse de vanille fendue dans la pâte ou un peu d’extrait de vanille. Cela intensifiera l’arôme sucré du clafoutis et apportera une touche raffinée.
Clafoutis aux cerises et fruits rouges : Variez les plaisirs en ajoutant des fruits rouges comme des framboises, des myrtilles ou des fraises en plus des cerises. Cette combinaison fruitée ajoutera de la fraîcheur et de la couleur à votre dessert.
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