🔄 Variantes gourmandes
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Version festive : remplacez le vin blanc par du champagne ou ajoutez quelques œufs de saumon au dressage.
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Version légère : utilisez de la crème légère ou du fromage blanc.
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Version terre & mer : ajoutez quelques champignons sautés à la fondue de poireaux.
🍷 Accord mets & vin
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Vin blanc sec et minéral : Chablis, Sancerre, Muscadet
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Pour une touche luxueuse : Champagne brut
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