Avant de commencer, rassemblez vos ingrédients. Voici ce dont vous aurez besoin :
Ingrédient Quantité Notes
Crevettes fraîches 500g Décortiquées et déveinées
Ail 6 gousses Émincé
Lait de coco 400ml Utilisez du lait entier pour plus de crémeux
Huile d’olive 2 c. à soupe Pour la cuisson
Persil frais 1 poignée Haché, pour la garniture
Sel et poivre À votre goût
Ajouts Optionnels
Flocons de piment pour une touche épicée.
Zeste de citron vert pour une note citronnée.
Poivrons ou épinards pour ajouter de la texture et des nutriments.
Recette Pas à Pas des Crevettes à l’Ail et Lait de Coco
Prêt à réaliser ce délicieux plat ? Suivez ces étapes simples :
Préparation
Préparez les Crevettes : Si vos crevettes ne sont pas déjà décortiquées et déveinées, prenez quelques minutes pour les préparer. Rincez-les à l’eau froide et séchez-les avec du papier absorbant.
Émincez l’Ail : Hachez finement les gousses d’ail pour libérer toute leur saveur.
Hachez le Persil : Le persil frais ajoute une touche de couleur et de fraîcheur au plat final.
Instructions de Cuisson
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