🥪 4. Refermer les croques
Recouvrez avec les 4 tranches de pain restantes et appuyez légèrement.
🔥 5. Cuisson croustillante
Faites fondre la noisette de beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Déposez les croques et laissez cuire 3 à 4 minutes par face, jusqu’à obtenir une belle coloration dorée et un intérieur bien chaud.
👉 Astuce cuisson :
Couvrez la poêle 1 à 2 minutes pour aider le fromage à fondre parfaitement sans brûler le pain.
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