3. Ajoutez jambon & champignons
Déposez une tranche de jambon sur le côté tartiné.
Ajoutez les champignons poêlés, assaisonnez.
4. Recouvrez de fromage
Parsemez de fromage râpé ou ajoutez des tranches selon vos goûts.
Refermez avec l’autre tranche de pain (face beurrée vers l’extérieur).
5. Faites dorer
Faites cuire dans une poêle chaude ou un appareil à croque-monsieur.
Laissez dorer 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce que le fromage fonde et que le pain soit bien croustillant.
6. Servez chaud
Servez immédiatement, décoré de persil frais ou de ciboulette pour une touche de fraîcheur.
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