Étape 1: PRÉPARER LE MÉLANGE
– Préchauffez le four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
– Dans un grand bol, mélangez les pissenlits hachés, le sucre, le jus de citron et le zeste de citron jusqu’à ce que le mélange soit bien incorporé.
Étape 2: AJOUTER LES INGRÉDIENTS SECS
– Ajoutez les flocons d’avoine, les noix, la cannelle et le sel au mélange de pissenlit. Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient uniformément répartis.
– Incorporez l’huile de coco fondue au mélange et remuez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Étape 3: CUISSON
– Étalez le mélange uniformément sur la plaque de cuisson préparée.
– Enfournez pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange soit doré et croustillant, en remuant à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
