- 12 oz (340 g) de nouilles aux œufs, de spaghetti ou de pâtes de votre choix
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1/4 tasse (25 g) de parmesan râpé (facultatif)
Garniture facultative :
- Persil ou basilic frais, haché
- Parmesan râpé supplémentaire
Instructions:
Cuire les nouilles :
- Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée. Faites cuire les nouilles selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez-les et mélangez-les avec du beurre pour éviter qu’elles ne collent. Réservez.
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