Des petits pains au fromage et au bacon qui disparaissent en un rien de temps, qui fondent littéralement dans la bouche.

Recette facile des feuilletés au bacon et fromage

1. Préparer la pâte

Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6).
Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné, puis découpez-la en 12 à 15 carrés d’environ 5 × 5 cm.

2. Cuire le bacon

Faites revenir le bacon dans une poêle sans ajout de matière grasse jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant. Égouttez-le sur du papier absorbant puis émiettez-le.

3. Garnir les feuilletés

Déposez au centre de chaque carré :

• 1 cuillère à soupe de bacon croustillant

• 1 cuillère à soupe de fromage râpé

Ajoutez une pincée d’herbes aromatiques si désiré.

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