Recette maison étape par étape
Les ingrédients :
1 blanc d’œuf
1/2 cuillère à soupe de farine de pois chiches
1 cuillère à soupe de sucre
La préparation :
Séparez le blanc du jaune d’un œuf.
Dans un petit bol, mélangez le blanc avec la farine de pois chiches et le sucre.
Fouettez bien jusqu’à obtention d’une pâte homogène et légèrement collante.
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