Depuis des siècles, l’ail est un allié précieux pour notre santé. On le connaît pour ses vertus médicinales, son pouvoir antiseptique et sa capacité à renforcer le système immunitaire. Mais une pratique moins connue suscite de plus en plus d’intérêt : brûler une gousse d’ail. Pourquoi tant de cultures adoptent-elles ce rituel ? Quels bienfaits peut-il réellement apporter au quotidien ? La réponse pourrait bien vous étonner…
L’ail : un super-aliment aux multiples vertus
Un bouclier naturel contre les infections
L’ail est souvent considéré comme un antibiotique naturel. Grâce à sa richesse en allicine, un composé aux puissantes propriétés antimicrobiennes, il aide à lutter contre les infections bactériennes et fongiques. Nos grands-mères avaient raison : consommer de l’ail permet de prévenir le rhume, la grippe et d’autres maladies saisonnières.
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