C’est aussi une recette parfaite pour surprendre vos invités sans passer des heures en cuisine. Vous pouvez même la préparer à l’avance et la réchauffer doucement au moment du service. Accompagnée de pâtes fraîches, de pommes de terre vapeur ou d’un gratin, cette viande en sauce fera l’unanimité.
Alors, sortez votre cocotte, préparez vos oignons, et laissez-vous guider pas à pas dans cette recette chaleureuse, qui fait honneur aux produits du terroir. Que vous soyez amateur de fromage ou simplement en quête d’un plat qui change de l’ordinaire, le filet mignon au reblochon est un incontournable à tester !
📝 Ingrédients (pour 4 personnes)
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