đź’ˇ Astuces de chef
Alternative fromage : Essayez avec du Mont d’Or ou du Morbier pour varier les plaisirs.
Accompagnement : Ce plat se marie parfaitement avec une purée maison, des pommes de terre sautées ou une poêlée de légumes d’hiver.
Version express : Utilisez des oignons surgelés émincés pour gagner du temps, à confire de la même manière.
🥰 Conclusion
Ce filet mignon aux oignons confits et reblochon est la définition même du plat réconfortant : simple à préparer, généreux et débordant de saveurs. Une recette parfaite pour un dîner hivernal ou un repas de fête en toute convivialité !
📢 Et vous ?
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