4. Cuisson dans l’Air Fryer
Placez les ramequins dans le panier de l’Air Fryer. Veillez à ne pas les remplir complètement pour éviter les débordements.
Faites cuire à 160°C pendant 6 minutes.
Augmentez ensuite la température à 180°C et poursuivez la cuisson pendant 6 minutes supplémentaires.
5. Refroidissement et service
Une fois la cuisson terminée, laissez les flans refroidir à température ambiante.
Placez-les ensuite au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu’ils soient bien frais.
Démoulez les flans en passant un couteau fin sur les bords si nécessaire.
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