👩‍🍳 Préparation étape par étape
🔪 1. Préparation des ingrédients
Préchauffez votre four à 220°C (425°F).
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Coupez les courgettes en bâtonnets réguliers, de type « frites », d’environ 1 cm d’épaisseur.
🍳 2. Préparation de la panure
Dans une assiette creuse, mélangez le parmesan râpé, la chapelure, la poudre d’ail, le paprika, du sel et du poivre.
Dans une autre assiette, battez les Ĺ“ufs.
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