4️⃣ Assembler le gâteau :
Brosser chaque couche de gâteau avec du sirop d’espresso. Étaler uniformément la crème au mascarpone sur chaque couche, en les empilant joliment.
5️⃣ Garnir et servir :
Saupoudrer le dessus de poudre de cacao et ajouter des copeaux de chocolat pour une touche de fantaisie. Laisser refroidir pendant au moins 1 heure avant de trancher.
☕ Un chef-d’œuvre de rêve infusé au café ! Qui est prêt pour une part ? ☕
