ÉTAPE 3: AJOUTER LES INGRÉDIENTS HUMIDES
– Ajoutez les œufs, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Battez jusqu’à obtenir un mélange lisse, puis incorporez l’eau bouillante. La pâte sera liquide.
ÉTAPE 4: CUISSON DU GÂTEAU
– Répartissez la pâte dans les moules. Enfournez pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
ÉTAPE 5: REFROIDIR LES GÂTEAUX
– Laissez refroidir dans les moules pendant 10 minutes, puis transférez-les sur des grilles pour qu’ils refroidissent complètement.
ÉTAPE 6: PRÉPARER LE GLAÇAGE
– Dans un bol, battez le beurre jusqu’à ce qu’il soit crémeux. Ajoutez progressivement le sucre en poudre et le cacao, puis incorporez le lait et l’extrait de vanille. Battez jusqu’à obtenir une texture légère et aérée.
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