La garniture :
Écrasez le reste des biscuits à la crème à la vanille et des gaufrettes à la fraise. Ajoutez du colorant alimentaire pour une teinte plus rose si vous le souhaitez.
Saupoudrez ce mélange croquant sur le cheesecake et réfrigérez pendant 4 heures pour qu’il prenne.
Garnir de tourbillons de garniture fouettée avant de servir.
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