Gâteau moelleux aux pommes et à la crème fraîche 🍎✨
Mes chéris, si vous aimez cette recette, laissez-moi un petit commentaire ! Rien ne fait plus plaisir que de savoir que mes douceurs vous régalent. Aujourd’hui, je vous propose un gâteau aux pommes fondant et parfumé au citron, recouvert d’une délicieuse couche de crème fraîche. C’est un dessert simple, rustique et plein de douceur — parfait pour accompagner un bon café ou un goûter en famille.
🧈 Ingrédients
Pour la pâte :
150 g de beurre doux, ramolli
3 œufs
120 g de sucre
350 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de lait
Le zeste finement râpé d’un citron non traité
200 ml de crème fraîche épaisse
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