INSTRUCTIONS:
Gâteau aux pommes et à la cannelle
Comment faire un gâteau aux pommes et à la cannelle :
Étape 1 : Préchauffer le four
Commencez par préchauffer votre four à 350°F (175°C) . Graissez et farinez légèrement un moule à gâteau rond de 9 pouces ou un moule carré de 8×8 pouces , ou tapissez-le de papier sulfurisé pour un démoulage facile.
Étape 2 : Préparez les ingrédients secs
Dans un bol moyen, fouettez ensemble la farine , la levure chimique , le bicarbonate de soude , la cannelle moulue , la muscade (si vous en utilisez) et le sel . Mettez ce mélange de côté.
Étape 3 : Crémer le beurre et le sucre
Dans un grand bol, battre ensemble le beurre ramolli , le sucre granulé et la cassonade au batteur électrique. Battre jusqu’à ce que le mélange devienne léger et mousseux, ce qui devrait prendre environ 2 à 3 minutes. Cette étape permet de créer une mie moelleuse et tendre dans le gâteau.
Lire la suite sur la page suivante >>
