Gâteau Chocolat Ganache Fraise

– 300 g de fromage blanc
– 3 cuillères à soupe de crème fleurette
– 1 ou 2 sachets de sucre vanillé
– 125 g de fraises

Pour le nappage :

– 100 g de chocolat à pâtissier
– deux cuillères à soupe de lait

Préparation :

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