Gratin de Pâtes au Jambon, Champignons et Fromage : Un Classique Réconfortant

H2 : 4. Assembler le gratin
Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante).
Dans un grand saladier, mélangez les pâtes avec la garniture et la moitié de la béchamel.
Versez le tout dans un plat à gratin.
Nappez du reste de béchamel.
Saupoudrez de fromage râpé et de parmesan si désiré.
H2 : 5. Enfourner
Enfournez pour 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et gratiné.

💡 Conseils et variantes

Version végétarienne : remplacez le jambon par des dés de courgettes sautées ou des épinards.
Version encore plus gourmande : ajoutez des morceaux de mozzarella ou du fromage de chèvre.
Congélation : ce gratin se congèle très bien avant cuisson. Décongelez au frigo avant d’enfourner.

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