💡 Astuces et variantes
Version express : précuisez les pommes de terre à la vapeur 5 minutes pour réduire le temps au four.
Plus de légumes : ajoutez une couche de courgettes ou de carottes râpées.
Alternative végétarienne : remplacez la viande par du soja texturé réhydraté ou des lentilles brunes.
Épices bonus : un peu de cumin ou de muscade relève délicatement la sauce.
🍽️ Conseil de service
Servez ce gratin bien chaud, accompagné d’une salade verte vinaigrée pour équilibrer le repas. Il se conserve très bien et peut être réchauffé au four ou au micro-ondes.
✨ Conclusion
Ce gratin de pommes de terre au bœuf haché est un plat convivial, rassasiant et modulable selon vos goûts. Un excellent choix pour les repas de semaine comme pour les dimanches en famille.
📣 N’hésitez pas à essayer cette recette et à me dire ce que vous en pensez en commentaire ! Bon appétit ! 🧡
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