2. Ingrédients Nécessaires
Pour réaliser cette recette des Grenouilles Sautées au Beurre Doux et Persil, voici la liste complète des ingrédients dont vous aurez besoin. Choisissez-les avec soin, en privilégiant la qualité et la fraîcheur, pour un résultat à la hauteur de vos attentes :
1 kg de cuisses de grenouille persillées fraîches (assurez-vous de leur provenance et de leur fraîcheur)
150g de beurre doux (un beurre de qualité supérieure fera toute la différence)
1 bouquet de persil frais, haché finement (le persil plat est idéal pour cette recette)
4 gousses d’ail, hachées finement (l’ail frais apportera une saveur incomparable)
100g de farine (de préférence de la farine de blé tendre)
Huile d’olive (une huile d’olive vierge extra parfumée)
Sel et poivre au goût (sel de mer et poivre fraîchement moulu)
Jus d’un citron (facultatif, pour une touche d’acidité rafraîchissante)
3. Préparation des Ingrédients
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