Je mangerais ça tous les jours avec plaisir ! Ne le dites pas à mon médecin…

• 2 paquets (3,4 oz) de mélange de pudding instantané au citron
• 3 tasses de lait
• 1 pot (8 oz) de garniture fouettée (comme Cool Whip), décongelée
• 1 boîte (14,4 oz) de biscuits Graham
• 1/4 tasse de jus de citron frais
• 1 cuillère à soupe de zeste de citron (facultatif, pour plus de saveur)

Instructions

1. Dans un grand bol, fouettez ensemble le mélange de pudding au citron et le lait pendant environ 2 minutes, jusqu’à ce qu’il épaississe.
2. Incorporez délicatement la garniture fouettée jusqu’à ce que le mélange soit bien mélangé et crémeux.
3. Ajoutez le jus de citron et le zeste de citron, en remuant doucement pour mélanger.
4. Disposez une seule couche de biscuits Graham au fond d’un plat de cuisson de 9 x 13 pouces…..

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